photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Coëx, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à COEX (85). Contrat : CDD, remplacement arrêt maladie (minimum 1 mois), 25h/ semaine Horaires : du Lundi au Vendredi de 10H à 15H30 (30 minutes de pause déjeuner) Nombre de collaborateurs sur site : 3 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

SSP recrute un employé polyvalent de restauration H/F pour notre restaurant à l'enseigne partenaire Burger King de l'aéroport de Lyon Saint Exupéry. A propos de ce poste : Vous pouvez vous rendre sur site tôt le matin dès 04h45 (Moyen de locomotion obligatoire car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun) et disponible pour travailler les week-ends, De bonnes notions en anglais (Clientèle internationale) ainsi qu'une première expérience en restauration rapide. Vos futures missions : Accueillir, conseiller et servir les clients tout au long de la journée, Préparer les boissons, chaudes, froides et procéder au service au comptoir, Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service, Réaliser les spécialités culinaires et les assemblages à partir de fiches recettes, Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement. Les qualités et compétences que nous recherchons : Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle, Vous avez une expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes dynamique et positif ? Autonome et créatif ? WELCOME dans la team ibis ! Pour fournir un service client chaleureux et de contribuer à la satisfaction globale des clients, dans notre BAR-RESTAURANT d'un hotel ibis 3***. En tant qu'EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION-BAR (PREPARATION + SERVICE), vous serez responsable de la globalité du restaurant, en autonomie. Poste seul, avec soutien des collègues de la réception. Il faudra : préparer les plats, dresser les assiettes, prendre les commandes, servir les clients, gérer la plonge, les encaissements, le rangement, le nettoyage salle et cuisine. CONDITIONS : Contrat CDI, démarrage le 01/04/2026. Poste stable du lundi au vendredi (week-ends libres). Horaires : 16h30 à 23h (avec 30' de pause). Soit 30h par semaine. Travail en heures supplémentaires ou récupération les samedi/dimanche lorsque nous accueillons un groupe au restaurant (en moyenne 1 fois par mois). Ambiance de travail bienveillante et professionnelle. Équipe dynamique. Niveau II, échelon 1 de la convention HCR, soit 12.28 € brut/heure. Formation aux standards de l'enseigne. Mutuelle d'entreprise. Avantages nourriture. Prime mensuelle à partir du 4ème[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'HENNEBONT (Morbihan) - 16 275 habitants recrute par voie contractuelle pour son service éducation, restauration scolaire et entretien des bâtiments municipaux Direction du Parcours de l'Enfant et du Jeune : UN(E) ENCADRANT DE PROXIMITÉ EN CHARGE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DE L'ENTRETIEN DES BATIMENTS MUNICIPAUX (F/H) Missions principales : Sous la responsabilité de la responsable de service, vous assurerez, dans le cadre de vos missions de coordination, le bon fonctionnement de la restauration scolaire et l'entretien des bâtiments municipaux. Activités principales : Restauration scolaire : - Vous veillez au bon fonctionnement des 11 restaurants scolaires/extrascolaires en lien avec les agents municipaux, le prestataire de restauration privée qui assure la livraison en liaison froide ainsi qu'avec les boulangers locaux, - Vous veillez au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant une veille législative (Loi Egalim/macantine.fr), - Vous mettez en place et suivre les protocoles des enfants porteurs d'un Projet d'Accueil Individualisé (P.A.I), - Vous managez les équipes, - Vous optimisez l'organisation[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Formateur / Formatrice - HCR (Hôtel, Café, Restaurant) - CDI Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formation Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique) Le Campus compte plus de 800 apprentis et 83 collaborateurs. Vous êtes passionné(e) par le service en restauration et souhaitez transmettre votre savoir-faire aux professionnels de demain ? Rejoignez notre équipe pédagogique et formez des apprentis au sein d'un environnement exigeant et stimulant, avec un véritable restaurant d'application ouvert au public. Aujourd'hui nous recherchons un formateur HCR (F/H) en CDI à temps plein basé (e) sur Marzy pour une prise de poste dès août 2026 (rentrée). Vos missions Former et accompagner des apprentis (CAP / BP) en service, brasserie et hôtellerie : Concevoir et animer des cours théoriques (techniques de service, produits et boissons, relation client, hygiène, organisation, communication professionnelle.) Encadrer les travaux pratiques sur plateau technique et au restaurant d'application « Le Christol » (accueil[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Plusieurs postes sont à pourvoir, poste sur une base de 35h mais horaires négociables avec l'employeur. Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant Mac Donald's à le Blanc nous recherchons plusieurs Responsables Opérationnel/Assistants de Direction H/F. Il s'agit d'un recrutement par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) ouvert à tous sans condition de diplôme ou d'expérience professionnelle. Postulez sur cette offre d 'emploi afin de vous inscrire à une réunion d'information collective qui aura lieu courant mars 2026 sur Le Blanc. Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le Responsable Opérationnel / Assistant(e) de Direction est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Il/elle anime, manage et encadre une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée ! Lieu : IDF et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine de Vélizy-Villacoublay. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective. Vos missions - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires - Préparer les plats pour les civils et les militaires en service - Dresser et distribuer les préparations culinaires - Assurer la mise en place avant le service - Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en restaurant -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants/entreprises situé à SENLIS. Contrat : CDD Temps Complet Horaires : 8h30 - 18h30 ( 1week-end /2 ) Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Taverny (95). Contrat : CDI Temps Complet Horaires : 8H45 - 20H00 (1 samedi sur 2 travaillé) Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Taverny (95). Contrat : CDI Temps Partiel (15h hebdomadaire) Horaires : 23h45 - 03H45 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Employé Polyvalent Restaurant H/F (général) Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun. Crescendo recrute un Employé Polyvalent Restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Ce que nous attendons de vous : - Être polyvalent sur les diverses missions du secteur. - Délivrer un service de qualité aux clients en les conseillant et en les renseignant. - Réaliser les ventes et encaissements. - Participer à la mise en place et au nettoyage des tables, buffets et matériels. - Réaliser les tâches HACCP. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale : Le manager est responsable de l'exploitation complète du restaurant. Il garantit la satisfaction client, le respect des standards, la gestion de l'équipe, la conformité sanitaire et la performance économique du point de vente. Il agit comme responsable opérationnel du restaurant en l'absence de la direction. Le manager doit : Garantir l'application parfaite des standards Superviser la formation des franchisés Coordonner l'équipe pendant les périodes de formation Veiller à la cohérence des méthodes transmises Maintenir un restaurant présentable à tout moment Représenter l'image et le savoir-faire de l'enseigne 1. Pilotage opérationnel quotidien 2. Management & gestion humaine 3. Gestion administrative & RH 4. Hygiène, sécurité alimentaire & conformité 5. Gestion des stocks & approvisionnements 6. Stocks d'emballages et consommables 7. Gestion financière & caisse 8. Performance économique 9. Marketing & image du restaurant 10. Satisfaction client 11. Restaurant pilote & formation franchisés Compétences attendues Leadership affirmé Sens des responsabilités Organisation et rigueur Prise de décision Capacité d'analyse Gestion du stress Exemplarité Prérequis Minimum[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mitry-Mory, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Mitry-Mory (77). - Contrat : CDD - Horaires : 9H - 15H30 du Lundi au Vendredi - Nombre de repas préparés sur le site : 100 - Nombre de collaborateurs sur site : 2 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle hôtellerie restauration et congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

THE ROSTER, réseau de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d'action sports, recherche à former sa team pour son nouveau restaurant à Cluses, dont l'ouverture est prévue pour début avril. Le poste à pourvoir dès mi-mars afin de prévoir une formation interne au sein de nos restaurants sur Annecy o Descriptif des missions : - Vous réalisez les plannings en tenant compte des objectifs de masse salariale. - Vous procédez au recrutement de vos équipiers, sachant qu'une présélection des CV aura été réalisée au préalable. - Vous accompagnez les nouveaux dans leur travail et leur apprentissage des processus. - Vous animez et motivez votre équipe au quotidien. - Vous êtes responsable de la salle, de la caisse et de l'entretien général du restaurant. - Vous êtes le garant de l'expérience client The Roster et du respect des processus. - Vous êtes amené à travailler sur la plupart des aspects de gestion d'un restaurant (préparation des commandes clients, gestion des stocks, accueil -client, prise de commande en caisse, entretien de la salle). - Vous contribuez à l'application des procédures en caisse, en salle et en service, ainsi qu'à la qualité[...]

photo Soirée festive d'après Tour

Soirée festive d'après Tour

Le Creusot 71200

Du /00/1e16 au //099

Le Tour de France arrive au Creusot le vendredi 2 juillet ! Venez fêter l'événement dans la cour du château de la Verrerie au son du groupe Les Z'Accords de Léon et poursuivez la soirée avec le spectacle de mise en lumière exceptionnelle du site. Dès 18h, profitez d'un espace restauration (paëlla, grillades, sandwichs, crêpes, gaufres, barbes à papa…) et d'une buvette. De 20h à 22h, assistez au concert des Z'Accords de Léon (groupe festif de reprise de chansons françaises). A la nuit tombée, le Département de Saône-et-Loire vous invite à découvrir la nouvelle création du duo "Lumière Sonore" (spécialement conçue pour l'occasion) sur les façades du château. Evènement organisé par l'Office de Tourisme Creusot Montceau, la Ville du Creusot et le Département de Saône-et-Loire. Entrée gratuite. Attention : jauge limitée et respect des gestes barrières de vigueur (masque obligatoire)

photo Week-end Musées Télérama

Week-end Musées Télérama

Patrimoine - Culture

Lons-le-Saunier 39000

Le 22/03/2026

Une conservatrice-restauratrice de peintures vous dévoile son métier. Françoise Auger-Feige, conservatrice-restauratrice de peintures, analyse devant vous les dégradations visibles et invisibles d’une huile sur toile du musée sortie des réserves pour l’occasion. Comment la préserver ? Quelles techniques utiliser pour la restaurer ? Profitez d’un échange privilégié avec une spécialiste.

photo Le Livre des rois: histoire d’un texte et d’un sauvetage.

Le Livre des rois: histoire d’un texte et d’un sauvetage.

Strasbourg 67070

Le 17/03/2026

En 2025, grâce au soutien de la Fondation d’entreprise AG2R La Mondiale pour la vitalité artistique complété par celui de la Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg, la Bnu a procédé à la restauration d’un des plus précieux manuscrits persans de sa collection : un manuscrit composé dans la région de Chiraz aux alentours de 1470, qui contient une partie du texte du célèbre Livre des rois (Shahnameh) de Firdowsi. Découverte de l’œuvre et du périple de ce manuscrit depuis Mumbai jusqu’à Strasbourg et à sa récente renaissance sous les doigts de sa restauratrice, en compagnie d’Emmanuel Marine, conservateur à la Bnu. Dans le cadre de la 9e édition du Festival Strass'Iran

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

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Concert : Tom Ollendorff & Fabrice Tarel Quartet

Musique

Salon-de-Provence 13300

Le 10/03/2026

20h00 Première partie - Atelier de l'IMFP encadré par Philippe Canovas Nathan Taboni - Batterie David Cassini - Contrebasse Raphael Alonso - Piano Rémi Été - Guitare Manon Audouy - Chant Restauration possible dès 19h 21h00 - Tom Ollendorff & Fabrice Tarel Quartet "London Vibes" Au delà d'un jeu sans faille, servi par une virtuosité peu commune, c'est un sens de l'équilibre et de l'esthétique constant qui marque à l'écoute de ce musicien. Chaque note, chaque phrase, s'intègre naturellement dans un propos soigneusement construit, en interaction constante avec ses partenaires. Parmi ses innombrables collaborations, on peut citer ses récentes tournées avec Aaron Parks, Ben Wendel et Ari Hoenig, des artistes ayant une influence majeure sur la scène jazz actuelle internationale. Le pianiste Fabrice Tarel se joint à lui. On le connait pour ses compositions riches et profondes, à l'univers singulier, et pour ses liens forts avec l'Angleterre, pays dans lequel il a vécu plusieurs années. Christophe Lincontang, contrebassiste d'expérience et Marc Michel, batteur parcourant inlassablement les scènes du monde entier, complètent ce quartet de haute volée. Tom Ollendorff[...]

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Séances cinéma "Baby Boss 2" et "Délicieux"

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

Deux séances cinéma à l'espace Pincemin : - Baby Boss 2 - 1 h 47 - Animation, Comédie, Famille Dans la suite de Baby Boss, les frères Templeton - Tim et Ted, ex-Baby Boss - sont désormais adultes et se sont perdus de vue. Tandis que Tim est père au foyer, Ted est patron d'un fonds spéculatif. Mais un nouveau Baby Boss au caractère bien trempé s'apprête à ressouder les liens entre les deux frères… - Délicieux - 1 h 53 - Comédie, Historique A l'aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d'une femme étonnante, qui souhaite apprendre l'art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s'émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis.

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre prochain Adjoint Chef gérant H/F sur notre restaurant d'entreprise : IVECO à Annonay (07) ! Description de la mission: Vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Profil recherché: Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous bénéficiez impérativement d'une expérience en restauration collective Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef gérant H/F : -Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social, situé à Reims (Marne - 51), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 3 personnes -Salaire ? entre 2 000€ et 2 400€ bruts mensuel x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! Du lundi au Dimanche et 1 seul coupé dans la semaine (hors weekend) Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...) -Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours -Surprendre, innover[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Aspiran, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de 70 couverts situé à ASPIRAN (34) Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 1334.22€ brut mensuel hors primes Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Expérience significative en restauration,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F au sein d'un site en restauration scolaire situé à Clermont-Ferrand. Du lundi au vendredi Informations sur le site: Type de site: Site en restauration scolaire Horaires: Du lundi au vendredi Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 350 à 400 couverts par jour Accessibilité: Transports en commun Autres: Contrat en CDI / temps plein MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Management : Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un/e Employé/e polyvalent/e de Restauration pour notre structure de RESTAURATION de COLLECTIVE : DUPONT RESTAURATION. Vous réaliserez des activités de : - Plonge - Poste froid - Préparations POUR POSTULER et ECHANGER ENSEMBLE : Présentez vous au forum Hôtellerie Restauration Tourisme le 10 Mars à partir de 14H30 avec votre CV : aux Halles de TOURS au 1 er étage. STAND : DUPONT RESTAURATION. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois 7 jours de RTT Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance[...]

photo Marché de Marval

Marché de Marval

Bien-être, Marché, Artisanat

Marval 87440

Du 08/03/2026 au 27/12/2026

Tous les dimanches matin, toute l'année, rendez-vous place du lavoir à Marval pour un marché de producteurs. Vous y trouverez des produits de saison du Périgord-Limousin, mais aussi des artisans (cuir, paniers, confection..etc), dans une ambiance festive et conviviale. Des animations sont également proposées sur place (musique, bien-être, etc.) ainsi que de la restauration selon la saison et la météo (pizzas, glaces, gaufres) pour une pause gourmande et un moment agréable. Les actualités, détail des artisans et producteurs présents sont publiés chaque semaine sur la page Facebook du "marché fantastique de Marval"

photo Atelier conseils en naturopathie à Saint-Rémy-de-Provence

Atelier conseils en naturopathie à Saint-Rémy-de-Provence

Bien-être, Atelier

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 12/03/2026

Le restaurant Court-Circuit vous invite à participer à un atelier - conseil, jeudi 12 mars à partir de 18h. Envie de plus d'énergie au réveil et de soirées apaisées ? Découvrez des conseils naturels pour votre bien-être ? Échanges bien-être, gestes à adopter au quotidien...

photo L'ENVOLÉE - LE RADEAU DE LA MÉDUSE

L'ENVOLÉE - LE RADEAU DE LA MÉDUSE

Spectacle comique

Carcassonne 11000

Le 12/03/2026

Par la compagnie Anne Cangelosi studio 21 (75). En 1818, Géricault démarre sa plus célèbre toile « LE RADEAU DE LA MEDUSE » et fait scandale autant sur le plan artistique que sur le plan politique. Il devient le maître du romantisme comme Victor HUGO avec ses « Misérables ». Il critique la Restauration et son nouveau roi Louis XVIII, obligeant celui-ci à prendre position.Grace à une drôle de conférencière découvrez les secrets de ce gigantesque tableau du Louvre qui choqua le monde et ébranla le trône. Revivez les bouleversements artistiques et politiques du début du XIXème siècle. 60MN D’HUMOUR D’ART ET D’HISTOIRE

photo Conférence débat Et au milieu coulait une rivière

Conférence débat Et au milieu coulait une rivière

Conférence - Débat

Pesmes 70140

Le 12/03/2026

Soirée conférence/débat dans le cadre du cycle de conférences « La vallée de l’Ognon, une richesse à sauvegarder ». Illustrée d’exemples locaux, la conférence présente le fonctionnement des rivières, les pressions humaines qu’elles subissent et l’investissement des différents acteurs pour leur restauration. Gratuit. Sur Inscription

photo Cinéma

Cinéma "Café sans filtre"

Cinéma, Vie associative

Châtillon-en-Vendelais 35210

Le 12/03/2026

Cinéma "Café sans filtre" en présence de l'équipe du restaurant Comme à la maison et l'association Horti Médici. Élie, Gabriel, Raphaël, Steeve et Saïd sont cinq adolescents avec autisme. Alors que leur parcours les destinerait habituellement à des structures médicalisées, à l'écart du monde, un projet inédit mené à l'IME Cour de Venise vient bousculer les trajectoires toutes tracées. Pendant plusieurs années, ces jeunes vont suivre une formation adaptée pour apprendre les gestes de la cuisine, le dressage des plats, la prise de commandes et le service en salle, jusqu'à faire vivre un véritable café en plein cœur de Paris.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill - Restaurant : renforce ses équipes pour la Saison 2026. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison : période estivale) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Prise de poste : Plusieurs intégrations en fonction de la Saison : - Mi-Avril à fin Aout/septembre : 1 à 2 postes - Mai-Juin à fin Aout/septembre : 2 postes - Période estivale (Juillet/Aout) : l'équipe devrait être complète : 4 personnes au service Nous indiquer lors de l'envoi de votre candidature :[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Congrégation La Branche féminine de Notre-Dame de Vie recrute un(e) Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien pour son centre, lieu de vie, d'accueil et de ressourcement spirituel. Rattaché(e) au Responsable du centre de solitude, vous contribuez, par votre engagement professionnel, à la qualité de l'accueil, à la sécurité des personnes et à la préservation du patrimoine confié à la Congrégation. Le/La Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien veille au bon fonctionnement des infrastructures, des équipements et des services supports du centre. Il/Elle assure la gestion des prestataires, la maintenance des bâtiments, la sécurité des installations, et supervise les services de restauration et de ménage dans le respect des normes en vigueur, des budgets et de l'esprit du lieu. Missions et responsabilités 1. Gestion des contrats et prestataires - Suivre les contrats de services (maintenance, entretien, restauration, nettoyage) et tenir un tableau de suivi des échéances. - Lancer des demandes de devis, analyser et comparer les offres. - Participer à la sélection des prestataires, négocier les conditions contractuelles et suivre la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre du développement et de la modernisation de son service de restauration, l'Institut renforce son équipe et recrute un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration, motivé(e) et rigoureux(se), souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et porteur de sens. Vos missions Au sein du service restauration, et sous l'autorité de la directrice adjointe et du responsable du service, vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant et de la cafétéria. Production et service - Aide à la préparation culinaire : épluchage, préparation et cuisson des fruits et légumes - Conditionnement, remise en température et mise en place des plats - Dressage et service selon les besoins - Mise en place et service des petits-déjeuners - Approvisionnement des rampes froides et des espaces cafétéria Hygiène, qualité et logistique - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Suivi des stocks, DLC et inventaires - Application rigoureuse des règles d'hygiène et HACCP - Traçabilité des préparations, prélèvements des plats témoins, relevés de températures - Entretien des locaux, de la salle de restauration et des espaces de travail Support et polyvalence - Plonge[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lacq, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? CDD renouvelable du 09/03/2026 au 06/03/2026 Du lundi au vendredi de 07h à 15h. Poste de travail à la fabrication de hors d'oeuvres et dessert. Service au self, nettoyage des locaux. Connaissance HACCP de préférence. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 23500€ annuel brut Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket[...]

photo Restaurateur / Restauratrice de livres anciens

Restaurateur / Restauratrice de livres anciens

Emploi Art - Culture - Loisirs

Ménigoute, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe passionnée et dévouée à la préservation du patrimoine écrit. Description du poste : En tant que conservateur-restaurateur de documents anciens, vous travaillerez aux côtés de professionnels expérimentés à la sauvegarde et la restauration du patrimoine écrit français. Vous serez amenés à restaurer une variété de documents d'archives, de bibliothèques et de musées datant du Moyen Age au 20ème siècle. Selon vos qualifications et votre spécialité vous interviendrez sur les documents ci dessous: Ouvrages reliés, de bibliothèques, d'archives ou d'abbaye (compoix, terriers, chartriers, registres d'état civil, matrices cadastrales...etc) Documents iconographiques (plan calques, affiches de cinéma, gravures, aquarelles...) Liasses (liasses de notaires, papier vergé, papier velin...) Pièces parchemin scellées ou non Les techniques de restauration mises en oeuvre seront en tous points conformes au cahier des charges des archives de France. Vous respecterez le code d'éthique de l'ECCO. Vous assurerez une veille scientifique et technique sur la pratique de la conservation-restauration. Un diplôme[...]

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ulis, 91, Essonne, Île-de-France

Entreprise Quick : Un goût de légende ! Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez-vous l'audace de relever ce défi ? Quick c'est une politique RH tournée vers la détection des potentiels et l'accompagnement des talents. Poste En tant que Directeur de notre enseigne, vous participez à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité financière du restaurant dans le respect de la stratégie commerciale, du cadre budgétaire et des valeurs humaines de l'entreprise. Pour cela, pour participez à la définition des objectifs commerciaux du restaurant et vous planifiez les opérations de Marketing local complémentaires à la politique marketing nationale de l'entreprise. Représentant de l'entreprise au niveau local, vous êtes inséré dans le tissu économique. - Vous gérez la qualité de la relation client dans une optique de fidélisation et de développement - Vous participez à contrôler en permanence le respect du budget et de la rentabilité du restaurant, - Vous optimisez l'organisation fonctionnelle de votre établissement Le Directeur supervise l'équipe de[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Plélan-le-Petit, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un EHPAD et d'une Résidence Autonomie accueillant 64 résidents, dans un cadre bienveillant, le Chef de Restauration, sous l'autorité de la Direction, est responsable d'un service de 6 personnes (2 cuisiniers et 4 hôteliers) Il assure les missions suivantes: - Manager les agents de restauration (cuisine et d'hôtellerie) - Elaborer les plannings des agents encadrés - Réaliser et contrôler les approvisionnements de matières premières, en développant le recours aux circuits courts et au bio (Egalim), diminuer la quantité de déchets crées - Elaborer mensuellement des menus, dans le respect des besoins spécifiques des résidents (alimentation pour personnes âgées), en prévenant la dénutrition et en lien avec un(e) diététicien(ne) - Créer et mettre à jour les fiches techniques - Fabriquer les plats et mettre en valeur de leur présentation avec l'équipe cuisine. - Veiller à l'application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, haché, mixé), informer quant aux allergènes contenus dans les menus. - Travailler en collaboration avec l'IDEC et l'équipe soignante, dans le cadre de la prise en charge globale des résidents en établissement sanitaire et médico-social. -[...]

Ressources supplémentaires